La storia della Val Pusteria corre lungo le sponde dei grandi fiumi, le cui piene hanno spesso minacciato pericolosamente anche quest’area. Riuscire a resistere a tutte queste tempeste ha plasmato la gente della Pusteria sin dai tempi più antichi.

Questo territorio è stato attraversato dalla dominazione romana che qui realizzò soprattutto strade di collegamento di un impero di importanza mondiale, fino ad arrivare alla colonizzazione bavarese e alla nomina di presidio di confine contro gli invasori slavi che si insediarono nella valle occupando fino all’ultimo maso di montagna che esiste ancora oggi.

Studiosi della cultura tirolese, come Richard Staffler e Luis Trenker, scorgono nel pusterese il temperamento più puro del bavarese e un carattere talmente distintivo da renderlo assolutamente riconoscibile tra cento persone. Un popolo legato alla patria, retto, efficiente e rude nei rapporti interpersonali.

Il pusterese è dotato di una mente acuta, di talento artistico e musicale. Ha uno spiccato senso della libertà e ama la caccia.

Grazie alla mentalità di questo popolo e all’incrollabile legame con le tradizioni, la Val Pusteria è il territorio sudtirolese ad aver maggiormente conservato il carattere tedesco.